افسانه پوستی (زادهٔ ۱۳۴۲، تهران) دوبلور و مدیر دوبلاژ ایرانی است.از وی به عنوان یکی از برترین استعدادهای هنر دوبله یاد می‌شود که پس از انقلاب ۱۳۵۷ به این وادی ورود کردند. زندگی‌نامه افسانه پوستی در سال ۱۳۴۲ در تهران متولد شد. او دارای مدرک کارشناسی زبان فرانسه می‌باشد و ابتدا به عنوان مترجم زبان فرانسوی در واحد دوبلاژ سیما مشغول به فعالیت شد و مدت کوتاهی بعد در سال ۱۳۷۱ پس از گذراندن مراحل آزمون گویندگی در انجمن گویندگان و سرپرستان گفتار فیلم تحت تعلیم احمد رسول‌زاده و ژاله کاظمی وارد حرفهٔ دوبله شد و دورهٔ کارآموزی‌اش را نزد محمد خواجوی‌ها (مانی)، ژاله علو، پرویز بهرام و غلامعلی افشاریه گذراند. وی گویندگی نقش‌های اول و دوم به‌جای زنان جوان را برعهده داشته‌است. اعتصاب سال ۱۳۸۴ اعتصاب تابستان سال ۱۳۸۴ که به‌علت بالا رفتن اختلاف بین محمود قنبری، رئیس وقت انجمن گویندگان و سرپرستاران گفتار فیلم و علی ابوحمزه، رئیس وقت مؤسسه رسانه‌های تصویری و در اعتراض به عدم رعایت افزایش ۱۵ درصدی سالیانه دستمزدها شکل گرفته بود، با اعتصاب‌شکنی شماری از گویندگان منجمله چنگیز جلیلوند، نصرالله مدقالچی، تورج مهرزادیان، امیرهوشنگ زند و افسانه پوستی همراه شد که به حضور گسترده این گوینده در آثار دوبله‌شده در آن برهه انجامید و باعث رشد و ترقی وی گردید
